Lo que comenzó en 1978 con una receta familiar preparada en el garaje de una vivienda en Guayaquil se convirtió en una empresa con más de 90 locales en Ecuador y tres establecimientos en Estados Unidos. Naturíssimo celebra 48 años de trayectoria, manteniendo al pan de yuca y al yogurt como parte central de su propuesta.
La historia de la compañía comenzó cuando una nuera y su suegra preparaban y comercializaban pan de yuca elaborado a partir de una receta de raíces manabitas. La aceptación del producto impulsó el crecimiento del emprendimiento, que posteriormente adoptó los nombres Natural Yogurt y Nutri Yogurt, antes de consolidarse como Naturíssimo.
Con el paso de los años, el pan de yuca y el yogurt se convirtieron en los productos principales de la empresa y acompañaron su expansión hacia diferentes ciudades del Ecuador.
Expansión internacional
La internacionalización de Naturíssimo comenzó con la exportación de productos congelados hacia supermercados de Estados Unidos, actividad que se mantuvo durante ocho años y permitió a la compañía conocer el mercado y fortalecer sus procesos logísticos.
En 2021, la empresa abrió su primer establecimiento en Doral, Florida, con una inversión aproximada de USD 1,5 millones. Actualmente cuenta con tres locales en ese estado y mantiene entre sus objetivos continuar evaluando oportunidades de crecimiento fuera del país.
“Llegar a Estados Unidos significó mucho más que abrir un nuevo local. Fue el resultado de ocho años de experiencia exportando, de entender un nuevo mercado y de fortalecer nuestra operación para llevar una propuesta ecuatoriana fuera del país. El reto ahora es seguir creciendo sin perder aquello que nos identifica”, explicó Nicole Robayo, jefa de Marketing de Naturíssimo.
Nuevos productos
La empresa también ha incorporado nuevas alternativas para responder a los cambios en los hábitos de consumo. Entre ellas se encuentran el yogurt deslactosado, Yogufit 0 %, bebidas a base de almendras y productos relacionados con tendencias como matcha, proteína, colágeno y yogurt griego.
Estas propuestas se suman al pan de yuca y al yogurt, productos que se mantienen vinculados con la trayectoria de la compañía.
Como parte de esta historia, Naturíssimo estableció el Día del Yogurt y Pan de Yuca, que se conmemora cada 22 de agosto como una fecha para reconocer la preferencia de sus clientes y destacar esta combinación de productos.
Para los próximos años, la empresa plantea como prioridades consolidar su operación en Ecuador, fortalecer su presencia en Estados Unidos y evaluar nuevos mercados internacionales, entre ellos Europa.