Ecuador busca nuevos mercados para la carne de pollo y Pronaca espera su pronto ingreso a Emiratos \u00c1rabes Unidos y analiza las condiciones para ser competitivo en China.<\/p>\n
La empresa mostr\u00f3 los avances de sus operaciones en la presentaci\u00f3n de su d\u00e9cima novena Memoria de Sostenibilidad 2025 y tambi\u00e9n habl\u00f3 de los desaf\u00edos estrat\u00e9gicos para el comercio exterior, particularmente en la b\u00fasqueda de concretar exportaciones de carne de pollo hacia China.<\/p>\n
Rodrigo Santacruz, gerente regional de Pronaca, se\u00f1al\u00f3 que, tras la reciente visita oficial del presidente Daniel Noboa al gigante asi\u00e1tico, la compa\u00f1\u00eda analiza las din\u00e1micas de ese mercado y eval\u00faa las condiciones para competir en precio. A pesar de contar con la capacidad operativa instalada para aumentar la producci\u00f3n y abastecer la demanda china, ve en la estructura de costos locales el principal obst\u00e1culo para concretar este destino. \u201cPara cubrir mercados tan grandes deber\u00edamos subir producci\u00f3n, nosotros estamos preparados. Todo esto radica en tema de costos\u201d.<\/p>\n
Explic\u00f3 que los costos de producci\u00f3n en Ecuador est\u00e1n condicionados por la rigidez de la pol\u00edtica laboral y por el valor del ma\u00edz, insumo clave en la dieta av\u00edcola. Y que un ajuste a la baja en el precio local del ma\u00edz permitir\u00eda reducir los costos finales y ofrecer prote\u00edna animal a valores m\u00e1s atractivos en el exterior.<\/p>\n
Mientras sigue diversificando sus destinos de exportaci\u00f3n, Pronaca proyecta para los pr\u00f3ximos meses su ingreso con carne de pollo y cerdo a los Emiratos \u00c1rabes Unidos, y consolidar la venta de cerdo a Vietnam, de pavo a Bolivia y productos de prote\u00edna vegetal a Estados Unidos.<\/p>\n
Durante el encuentro, la empresa confirm\u00f3 que en 2025 alcanz\u00f3 $ 1.124 millones de ingresos y presencia en 19 pa\u00edses. Estas cifras forman parte de su plan estrat\u00e9gico al 2030, el cual contempla como metas principales la duplicaci\u00f3n de las ventas, la triplicaci\u00f3n del EBITDA -un indicador de la rentabilidad operativa pura de un negocio- y la obtenci\u00f3n de un retorno de inversi\u00f3n del 14 %. Parte de este crecimiento t\u00e9cnico e industrial ha sido respaldado por cr\u00e9ditos multilaterales con organismos como BID Invest, sujeto al cumplimiento de normas internacionales de desempe\u00f1o.<\/p>\n
En esta l\u00ednea, Natazha Valarezo, oficial ambiental y social del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), detall\u00f3 c\u00f3mo se estructuran las alianzas financieras y t\u00e9cnicas con el sector privado a trav\u00e9s de BID Invest. La entidad act\u00faa como el brazo privado del Grupo BID, impulsando el desarrollo corporativo en Am\u00e9rica Latina y el Caribe mediante tres l\u00edneas de acci\u00f3n: el sector p\u00fablico, sector privado (BID Invest) e innovaci\u00f3n a trav\u00e9s de BID Lab.<\/p>\n
El trabajo con empresas como Pronaca abarca desde productos financieros \u2014tales como pr\u00e9stamos, garant\u00edas e inversi\u00f3n de capital\u2014 hasta servicios de asesor\u00eda t\u00e9cnica en cambio clim\u00e1tico, gobierno corporativo, equidad de g\u00e9nero, inclusi\u00f3n y sostenibilidad, asegurando la aplicaci\u00f3n rigurosa de las normas de desempe\u00f1o ambiental y social.<\/p>\n
Por su parte, Camila Hern\u00e1ndez, gerente corporativa de Sostenibilidad de Pronaca, expuso los pilares y m\u00e9tricas del informe, destacando que este proceso se rigi\u00f3 por los est\u00e1ndares del Global Reporting Initiative (GRI) y cont\u00f3 con la auditor\u00eda independiente de Ernst & Young.<\/p>\n
El modelo estrat\u00e9gico de la firma opera sobre m\u00e1s de 130 centros de operaci\u00f3n, gestiona 37 marcas y abarca a m\u00e1s de 8.500 colaboradores en Ecuador. Asimismo, subray\u00f3 la aplicaci\u00f3n de la metodolog\u00eda de doble materialidad (financiera y de impacto).<\/p>\n
En el \u00e1mbito del compromiso comunitario y valor compartido, Hern\u00e1ndez detall\u00f3 que Pronaca invirti\u00f3 cerca de 1 mill\u00f3n de d\u00f3lares durante 2025 en proyectos comunitarios y alianzas con organizaciones sin fines de lucro como la Fundaci\u00f3n San Luis, Redni y cinco bancos de alimentos.<\/p>\n
La empresa compra el 30 % de la producci\u00f3n nacional de ma\u00edz, integrando en su cadena de valor a agricultores locales, maiceros y palmiticultores. Su modelo de sostenibilidad impacta de forma directa en 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), priorizando la producci\u00f3n responsable (ODS 12), trabajo decente (ODS 8), acci\u00f3n por el clima (ODS 13) y alianzas (ODS 17).<\/p>\n
La ejecutiva resalt\u00f3 los logros en bienestar animal y desempe\u00f1o ambiental. En el primer campo, la empresa consolid\u00f3 el modelo de las cinco libertades tras certificar sus pr\u00e1cticas ganaderas en cerdos y aves, extendiendo el est\u00e1ndar a 50 proveedores calificados y certificando su centro de cuidado de mascotas.<\/p>\n
En gesti\u00f3n ambiental, report\u00f3 la recuperaci\u00f3n y reutilizaci\u00f3n de m\u00e1s de 254.000 metros c\u00fabicos de agua tratada (equivalentes a 102 piscinas ol\u00edmpicas), la valorizaci\u00f3n del 98,7 % de los residuos s\u00f3lidos y la conservaci\u00f3n de 247 hect\u00e1reas de biodiversidad. A ello se suma la autogeneraci\u00f3n limpia mediante proyectos fotovoltaicos en la Sierra (San Rafael de Cuzumba y Pifo) y la implementaci\u00f3n de la norma ISO 50001 en cuatro plantas, generando un ahorro superior a $ 800.000 anuales por eficiencia energ\u00e9tica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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