{"id":12866,"date":"2025-06-11T02:14:17","date_gmt":"2025-06-11T02:14:17","guid":{"rendered":"https:\/\/infozamoraec.com\/?p=12866"},"modified":"2025-06-11T02:14:17","modified_gmt":"2025-06-11T02:14:17","slug":"decomisan-148-kilos-de-carne-de-cerdo-sin-certificacion-sanitaria-en-yantzaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infozamoraec.com\/index.php\/2025\/06\/11\/decomisan-148-kilos-de-carne-de-cerdo-sin-certificacion-sanitaria-en-yantzaza\/","title":{"rendered":"Decomisan 148 kilos de carne de cerdo sin certificaci\u00f3n sanitaria en Yantzaza"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"83\" data-end=\"439\">Como parte de los operativos de control que se realizan en la cadena de comercializaci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos, la Comisar\u00eda del cant\u00f3n Yantzaza, en coordinaci\u00f3n con t\u00e9cnicos de Agrocalidad Ecuador, ejecut\u00f3 una inspecci\u00f3n en frigor\u00edficos locales que deriv\u00f3 en el decomiso de 148 kilos de carne de cerdo.<\/p>\n<p data-start=\"441\" data-end=\"660\">Seg\u00fan el informe oficial, la carne decomisada no contaba con la certificaci\u00f3n sanitaria de origen, documento exigido por la normativa vigente para garantizar que los productos c\u00e1rnicos sean aptos para el consumo humano.<\/p>\n<p data-start=\"662\" data-end=\"823\">El producto fue trasladado y depositado en el relleno sanitario de la localidad, cumpliendo con los protocolos establecidos para el manejo de alimentos no aptos.<\/p>\n<p data-start=\"825\" data-end=\"1078\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Las autoridades reiteraron que estos controles buscan proteger la salud de la ciudadan\u00eda y asegurar la trazabilidad de los productos que se ofertan en el mercado local. Se anunci\u00f3 que los operativos continuar\u00e1n de manera permanente en toda la provincia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como parte de los operativos de control que se realizan en la cadena de comercializaci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos, la Comisar\u00eda del cant\u00f3n Yantzaza, en coordinaci\u00f3n con t\u00e9cnicos de Agrocalidad Ecuador, ejecut\u00f3 una inspecci\u00f3n en frigor\u00edficos locales que deriv\u00f3 en el decomiso de 148 kilos de carne de cerdo. Seg\u00fan el informe oficial, la carne decomisada [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12867,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infozamoraec.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12866"}],"collection":[{"href":"https:\/\/infozamoraec.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infozamoraec.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infozamoraec.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infozamoraec.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12866"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/infozamoraec.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12866\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12868,"href":"https:\/\/infozamoraec.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12866\/revisions\/12868"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infozamoraec.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infozamoraec.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infozamoraec.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12866"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infozamoraec.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}